Chocolate martinis have become increasingly popular as martini bars have popped up across the country with more and more unique and delicious flavors to choose from. Here is an easy way to make chocolate martinis at home, either for yourself or to impress your guests. The recipe below will make two chocolate martinis; you can easily make more by doubling or trebling the ingredients.

Additionally, you should not feel constrained by the recipes below; they are merely guidelines to get you started. There are many ways to make a chocolate martini to your taste. Light rum or brandy can be substituted for vodka if you choose. Vanilla vodka can make for a sweeter martini, or you could choose another flavor to give your martini a completely different ¡°flair¡±. The cocoa powder can be eliminated and replaced with a swirl of chocolate syrup on the top of the drink for a different look. Keep an open mind and have fun with creating your own unique version of this popular drink!

CHOCOLATE MARTINI

For this recipe, you will need:

3 oz chocolate liqueur

1 oz vodka

3 oz cr¨¨me de cacao

5 oz half and half

Cocoa powder

Ice

2 pieces of chocolate

You will also need:

Two cocktail glasses

Cocktail shaker

Begin by chilling your cocktail glasses. After glasses are chilled, pour the cocoa powder into a bowl. Turn the glasses upside down in the cocoa powder, rimming them with it. Turn the glasses upright and place a piece of chocolate in the bottom of each one.

Place the ice into the cocktail shaker. Pour the chocolate liqueur, vodka, cr¨¨me de cacao, and half and half over the ice, cover, and shake well. Strain the mixture into the glasses over the chocolate pieces, being careful to pour straight in and avoid the cocoa powder. 

Voila! Enjoy your chocolate martinis and impress everyone you know. 

Alternatives

If you¡¯ve tried the plain chocolate martini and want to explore further, or if you¡¯re just looking for something a little different, here are two more easy recipes for other chocolate martinis. Both serve two.

CHOCOLATE MINT MARTINI

For this recipe you will need:

2 oz vodka

1 oz white cr¨¨me de menthe

1 oz white cr¨¨me de cacao

Cocoa powder

2 pieces chocolate

2 mint sprigs

You will also need:

Two cocktail glasses

Cocktail shaker

Follow the initial directions to prepare the glasses listed above.

Place the ice into the cocktail shaker. Pour the vodka, cr¨¨me de menthe, and cr¨¨me de cacao over the ice, cover, and shake well. Strain the mixture into the glasses over the chocolate pieces, being careful to pour straight in and avoid the cocoa powder. Garnish with mint sprigs and serve.

CHOCOLATE RASPBERRY MARTINI

For this recipe you will need:

3 oz raspberry vodka

2 oz white cr¨¨me de cacao

Cocoa powder

Ice

2 pieces of chocolate

Fresh raspberries

You will also need:

Two cocktail glasses

Cocktail shaker

Chill the vodka and cr¨¨me de cacao. Follow the initial directions to prepare the glasses listed above.

Mix the chilled vodka and cr¨¨me de cacao in the cocktail shaker. Carefully pour the mixture into the glasses over the chocolate pieces, avoiding the cocoa powder. Garnish with fresh raspberries.

Fun, easy, and delicious! Enjoy!