If you¡¯re a vegetarian, you know how hard it can be sometimes to find a meal that is up to your standards.  You don¡¯t want to sacrifice quality or taste just because you don¡¯t eat meat, but it seems this is the case in many instances.  So, what do you do?  Well, your best bet would be to learn to prepare delicious and nutritious vegetarian meals on your own.  But, just how do you go about learning to cook these meals when you haven¡¯t a clue?  A vegetarian culinary tour is the answer to your questions.  Going on a culinary tour will teach you how to prepare healthy and tasty vegetarian foods so you don¡¯t have to settle for some of the boring dishes in restaurants.  And you won¡¯t only get to taste amazing vegetarian food on a culinary tour but you will get to know different cultures as well.  Talk about the best of both worlds!!

Italy is a country that many vegetarians decide upon for the setting of their culinary tour.  This is not only because of the amazing food and chefs but the culture, people and history of the country as well.  Italy will leave you spellbound if you choose it for your vegetarian culinary tour, from its pasta to its vino.

You will find many vegetarian culinary tours listed on the internet and through travel agents that will tempt you into booking them.  But, don¡¯t commit until you¡¯ve checked out the information on a few of them so you know you¡¯re getting the best trip and price possible.  

You will receive your itinerary before your trip so you know what to expect and look forward to.  Most vegetarian culinary tours follow along the same agenda, so here¡¯s an idea of what you¡¯ll be doing.

Day one- You arrive at your destination and enjoy a welcome cocktail and dinner as you witness your first sunset in this new country.  The meal, of course, has been specially prepared to meet your strict vegetarian standards and is impeccable in quality and taste.

Day two- After a delicious breakfast, you will get to explore a couple of the nearby towns.  Who says a vegetarian culinary trip can only be about food?  Don¡¯t forget that you¡¯re here to sightsee too!  Next, you¡¯ll be treated to lunch in a local restaurant so you can sample some of the great vegetarian food they offer.  You will have your first cooking lesson in the afternoon and dinner will consist of the dishes you and your classmates have prepared.

Day three- You¡¯re off for another morning of sightseeing and enjoying your new surroundings and culture.  You will probably have lunch in another restaurant that meets the vegetarian culinary tour criteria before exploring the city some more.  You return for dinner and have a cooking lesson afterwards on how to make desserts.  

Day four- This morning you¡¯ll have breakfast in a little caf¨¦ and then check out museums, art galleries or do some shopping.  After lunch and dinner at local restaurants, you will have another cooking lesson from a master chef.  

Day five- Today will be bittersweet because it is the last day of your vegetarian culinary tour.  So, make the most of the delicious breakfast, lunch and farewell dinner your hosts have prepared for you.  Take notes during your final cooking lesson tonight so you can remember how to make some of the culinary delights you¡¯ve been sampling.

Day six- After breakfast, you will be transported to the airport and you will be back in your hometown in no time.  

This is the basic itinerary for many vegetarian culinary tours but some may differ slightly.  The price for a trip like this will range from $2,000-4,000.  The trip will include all meals, excursions, cooking lessons, transfers and accommodations but not the airfare.  But, if you¡¯re looking to have a fantastic trip and learn how to prepare delicious food, a vegetarian culinary tour just might be for you!