Wine-flavored ice cream -- for adults only

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Wine-flavored ice cream -- for adults only

Posted Mar 26th 2007 11:02AM by Joanne LutynecFiled under: Wine, Dessert, Restaurants, Business, Dairy, New Products

Late last week we took at look at some sinfully delicious sounding Bourbon Ice Cream and a number of you weighed in with recipe ideas of your own. Now it seems as though a dairy in New York state has come up with wine-flavored frozen treats.Available in three flavors -- Ala Port Wine, Peachy White Zinfandel and Red Raspberry Chardonnay -- Mercer's Ice Cream in Boonville, NY has been selling the frozen confection to restaurants in New York City and a marketing consultant for the company believes that the product could soon reach national appeal. The three new flavors join Mercer's already-existing line-up of 36 varieties. These sumptuous treats aren't for children though, each pint contains the equivalent of one glass of wine.

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