Last fall, news broke that a second Mr. Chow restaurant would open in New York at 121 Hudson.  And here's more tasty info: Slashfood hears that the forthcoming Tribeca outpost of this upscale Chinese restaurant chain will offer 30 new dishes. Sadly, none of the dishes can be revealed yet given that other restaurants will often replicate competitors' recipes. So we can only imagine...and count the days 'til the restaurant opens in early May.