Slashfood Ate (8): French fries pairings

Location: Home > food > Slashfood Ate (8): French fries pairings

21. AHA...I almost forgot my fry link.

http://www.kitchengardeners.org/belgianfries.html

http://www.belgianfries.com/

Use both links, they are very informative and have made for good arguments for friends who are adamanat that 'Burger King' has the best fries.  I say, read this, and the next time we are in Belgium this year, you will come with us and I will pay for the damn plane ticket.

Posted at 6:42AM on May 22nd 2006 by Angelica

22. I always liked my fries with monterey jack and cheddar cheeses, topped with chopped chives and ground bacon.  Dipped in either sour cream and/or ranch dressing.

Posted at 7:19AM on May 22nd 2006 by Clay

23. French fries with tartar sauce!!  YUM!!

Posted at 8:07AM on May 22nd 2006 by Andi

24. Crab fries are delicious. Cover your french fries with a generous sprinkle of Old Bay seasoning. They sell these at Chickie & Pete's in Philadelphia, and also at the baseball park & football stadium. Yum!

Posted at 8:28AM on May 22nd 2006 by Rob

25. Mustard is an excellent addition, as is Tarter Sauce, since you always get french fries with your grouper sandwhich at the seafood joints.

Posted at 9:07AM on May 22nd 2006 by Mr.Kaiser

26. The best way to eat you fries is IN your burger. Piled high!

Posted at 9:22AM on May 22nd 2006 by Besr Silber

27. when i was a child, i used to dip the french fries in a fried egg yolk. :)

Posted at 9:24AM on May 22nd 2006 by weno

28. Europeans love frites with "fritesaus" as they call it.   It is almost like sweet mayonnaise mixed with mustard. 

Posted at 2:52PM on May 22nd 2006 by Andy

29. Well, I've had fries with all said condiments in the post, and I love all of 'em except the vinegar. I don't much like vinegar. 
I'm canadian and a teenager, so vast amounts of poutine are essential. For a while, I practically lived off New York Fries' the Works; in addition to all the gooey stuff in it, I added in their garlic dip. Good stuff.
I do so love fries and mayo. Even better? Fries dipped in mayo that's been mixed with some other fry-friendly condiment, generally ketchup or barbeque sauce. It's lovely. 
Arby's curly fries with the Arby's sauce or their berry sauce is good too. The berry sauce comes with the jalapenos, which are good too. And i've tried Wendy's frosty + fries too. It's not bad either.
I must say, 15's sounds fantastic.

I'm a pig. Wouldn't have it any other way.

Posted at 4:00PM on May 22nd 2006 by Aggy

30. Fries + Ketchup + salt + black pepper + Chipotle Tabasco = Heaven.

Posted at 4:07PM on May 22nd 2006 by James

31. Excellent, I am glad other people have been seduced by the fries with ice cream bizzarity. For McDonalds fries it's all about Sweet & Sour Sauce and Heinz ketchup (sometimes swirled, double-dipped, or alternated). I never get McD's fries without Sweet & Sour Sauce. Whenever possible I'm inclined to dip fries in warm Bull's Eye BBQ sauce. Under NO circumstances am I putting a ketcup other than Heinz on my fries. If its not available I'd go plain or with a whole other condiment.

Posted at 6:45PM on May 22nd 2006 by Rivahgirl

32. French fries with sweet chili sauce and sour cream. Mmm.

Posted at 11:57PM on May 22nd 2006 by Wii

33. I like to bake my fries with garlic, rosemary, chile flakes, salt, and olive oil. then i dip them in a lemon-garlic mayo sauce. delicious:) fries with mcdonald's ice cream is the best combo ever:)

Posted at 2:00AM on May 23rd 2006 by Jane

34. Bernaise sauce!!!

Posted at 12:19PM on May 23rd 2006 by Sommelier

35. I like mine with fish & curry, or mussels (moules frites).

Posted at 12:26PM on May 23rd 2006 by soc

36. my origami teacher used to make the best homemade fries-- and the only thing he would allow us to dip them in was honey!  actually quite tasty!!

also, my friends made me dip my Wendy's fries in their smoothie drink and i totally thought they were screwing with me (although it was rather tasty!)  glad to see they weren't!!

Posted at 3:41PM on May 23rd 2006 by jess

37. Quick Comment from Canada....

The Poutine has evolved over here in the last few years.

My High School used to serve a "Pizza Poutine" which substituted tomatoe sauce for the gravy.

But the best I've had is in our Nation's Capital (Ottawa), at the Elgin Street Diner, which is open 24 hours a day and is a favourite with the pub crowd...

Check out their Poutine menu: http://www.elginstreetdiner.com/admin/menus/menu.htm#8

My fav has always been the Philly Steak Poutine. 

Mmmmm...

Posted at 7:35PM on May 23rd 2006 by Cam

38. I put my french fries in a burger

Posted at 2:14PM on May 28th 2006 by Michael Millionaire

39. I like to put fresh lightly salted fries on a sandwich like a big mac or a whopper then dip whatever fries are left in a vanilla shake...

Posted at 11:20PM on Jun 7th 2006 by sick freak

40. Red @ #2 states it best. Never thought I'd dig this dish, but, had a huge mound of crispy salty, skinny fries served to me at Jack's Urban Eats in Sacramento, California.  The mound was drizzled with bleu cheese dressing, and then, drizzled with hot chili oil (like you'd use for pot stickers). The whole vile looking mess is then liberally sprinkled with parseley. The flavor sensation was simply outstanding -- and I don't like buffalo wings, so that's saying something.  Bring on the Urban Fries!

Posted at 10:48PM on Jun 19th 2006 by Thom

Previous 20 Comments

Artical Related:
The best restaurant you ate at last year
Golden Arches offers gourmet coffee
Food Porn: Prize-Winning Gingerbread Houses
The very best potato chips
Slashfood Ate (8): Best peanut butter sandwiches

food

Latest Artical



Food | Hobbies | House | Career | Family | Lifestyle | Travel | Usa Food | Leisure | NBA | World
Links: 中文作品研究 成人用品

©2008 firefox E2-20050437中文版[Provided By Google]